กระป๋องโลหะเป็นภาชนะโลหะชนิดหนึ่งที่มีแผ่นโลหะด้านนอกทำจากเหล็กชุบดีบุกชนิดพิเศษและชนิดพิเศษผสมกัน และเรียกอีกอย่างว่าดีบุกแบบปล่อยประจุทั้งหมด ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่แพร่หลาย อุตสาหกรรมการบรรจุกระป๋องเป็นอุตสาหกรรมที่ต้องใช้แรงงานคนมาก ซึ่งอาจส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้หลายประการ ชั้นในของกระป๋องโลหะทำด้วยสารเคลือบเงาชนิดพิเศษ ซึ่งทำให้เหมาะสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมบางประเภท เช่น อุตสาหกรรมอาหาร
นอกจากสารเคลือบเงาพิเศษที่ใช้ในการบรรจุกระป๋องแล้ว ประเภทของการเชื่อมและวิธีการเชื่อมต่อส่วนประกอบต่างๆ ของกระป๋องก็มีความสำคัญเช่นกัน กระป๋องโลหะธรรมดาประกอบด้วยสามส่วน ได้แก่ ตัวกระป๋อง แผ่นด้านบน และแผ่นด้านล่าง ตัวกระป๋องเป็นแผ่นสี่เหลี่ยม ส่วนด้านบนและด้านล่างเป็นวงกลม เพื่อให้ฝากระป๋องโลหะเชื่อมเข้ากับตัวกระป๋องได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่มีรอยต่อใดๆ จำเป็นต้องใช้การเชื่อมแบบพิเศษด้วยความร้อนและผง และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร จำเป็นต้องทำอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้สิ่งที่บรรจุอยู่ในกระป๋องปนเปื้อน จะสูงมาก
นอกจากนี้ ควรทราบด้วยว่ากระป๋องโลหะประเภทต่างๆ ในอุตสาหกรรมต่างๆ สามารถผลิตจากโลหะผสมที่แตกต่างกันได้ และการใช้งานประเภทของกระป๋องจะกำหนดวัสดุที่แน่นอนของสารเคลือบเงาและโลหะ กระป๋องโลหะได้แก่ กระป๋องทรงกลม กระป๋องทรงสี่เหลี่ยม กระป๋องเปิดง่าย กระป๋องสำหรับใช้ในครัว กระป๋องสำหรับตกแต่ง และอื่นๆ ต่อไปนี้ เราจะพูดถึงการใช้งานที่แตกต่างกันของอุตสาหกรรมการบรรจุกระป๋อง ซึ่งเราจะสามารถทำความเข้าใจประเภทของกระป๋องโลหะได้ดีขึ้น